作為全台最大的生鮮與食品電商平台,成立於2013 年的愛上新鮮,挑戰過去被視為「無利可圖」的生鮮電商,打破過去毛利低、運費高、期限短與產品差異化低的瓶頸,以自建的海森食品有限公司合作,針對後疫情時代「剪刀智慧化冷鏈倉儲管理與自創品牌的「爆款商品」突圍,開站兩個月,營業額就突破千萬元,第二年達到損益兩平,第三年營收就破億。
(文/林欣婕、照片/林野) 本文章內容由「推升中小企業跨域生態系價值共創計畫」提供,經關鍵評論網媒體集團企劃編審。」陳映伶表示海底生態日漸豐富,珊瑚礁生態系慢慢回來了。
「珊瑚是海洋裡的熱帶雨林,其生物多樣性是海洋生態系裡最高也最豐富的,整個海洋有大約1/4生物的一輩子或一輩子中的某些時間會在珊瑚礁生態系裡度過。海洋造林不是夢,藍色的開心農場 「「四葉幸運草」底座研發的成功,也打開生態系to B(面向企業客戶)的市場大門。像桃園的Xpark 水族館,就希望委託生態系進行入口展示水族箱的造景不僅有來自雲嘉的農家職人、全台唯二乾蔭釀造醬油場、百年香舖六代新傳承、布袋廢棄鹽田復曬轉型、傳承五代自然農法農場等翻轉地方產業的故事,也特別邀請到宜蘭「蘭陽原創館」的原民品牌,帶來在地原民食材及物產,將不同文化交織成新風景,由生產者親自與您分享介紹自己用心製作與栽培的物產,交流當季當令的飲食,一起從餐桌開始支持在地產業。逛市集除了支持在地用心的職人生產者,也能共同為友善土地盡份心力。
此外,市集全場消費滿2000元至5000元,即可參加「野食力摸彩」活動,有機會獲得萃山尋得獎「蜜蘋果酒」、鵝舖子「滴鵝精」、李家蜂蜜「蜂蜜蜂蠟燭禮」、筍友部落「滷香醬筍蛋」、萬豐醬油「台灣日曬蔭油」等超過400份限定風土好禮,歡迎對地方飲食有興趣的民眾踴躍參與。加入未來大人物的倡議活動,持續關注更多熱血青年的故事。當時的人們也曾經相信二維晶體並不存在於自然界,因此單層石墨薄膜的出現便像是劃開迷霧的第一顆晨星,除了在幾年後帶給這兩位研究人員一座諾貝爾獎之外,人們也給予了這項材料一個新的名字「石墨烯」(graphene)。
這個歷史中的巧合顯示了一個簡單的事實,個人的念想無法簡單的撼動整個世代人們的意志,而時代的意志也並不一定指向正確的方向。不過,無論是技術上的想法抑或是對時代意念的反思,可能還得要經過時間的淬鍊才能發揮它的威力本文經無毒農授權刊登,原文發表於此 延伸閱讀 「古早味」早已成為氾濫之詞,什麼才是真正的台灣味? 「男人,為什麼撐?」充滿父權思想、性別刻板印象的落伍廣告 【加入關鍵評論網會員】每天精彩好文直送你的信箱,每週獨享編輯精選、時事精選、藝文週報等特製電子報。立刻點擊免費加入會員。
一:大陸妹不是一個人。Photo Credit: 無毒農 稱為處女蟳其實指的是「未交配」過的雌青蟹,因蟹膏以及肉質Q彈而受歡迎,台語稱為「嬰母仔」(ìnn-bó- á),交配後的雌青蟹稱為「紅蟳」,濃香的蟹黃為紅蟳最大亮點。
你知道大陸妹、打某菜是什麼菜嗎?處女蟳以及美人腿又是什麼品種呢?這次要來跟大家介紹這些擁有「俗稱」的台灣常見食材的「正確名稱」吧。累積的風俗習慣一時之間要改變很不容易,讓我們從這些小細節開始,一起打造更友善平等的環境。台灣有許多食材都有其「俗稱」,但有些食材的別名,卻可能含有性別歧視的疑慮。在台灣有許多各式各樣的食材與美食,台灣人也幫這些食材的特色幫它們取了「暱稱」,而其中可能也含有性別歧視的疑慮,快來看看你知道幾個吧。
處女蟳 → 本名叫做「雌青蟹」。這次要來跟大家介紹「4種常見食材」的正確名稱。Photo Credit: 無毒農 因筊白筍的諧音「腳白」以及潔白美麗的外觀而被稱為「美人腿」,會使人認為的美人就是應該要有潔白無瑕的雙腿,所以請大家好好叫他筊白筍啦。大陸妹 → 本名叫做「福山萵苣」。
還可留言與作者、記者、編輯討論文章內容。三:美人腿的性別刻板印象 美人腿 → 本名叫做「筊白筍」。
在台灣2017年發起「福山萵苣正名運動」的正名運動中,呼籲民眾與店家將「大陸妹」正名為「福山萵苣」,來撇除可能對於大陸女性的歧視與不禮貌。Photo Credit: 無毒農 大陸妹是一種不結球的嫩葉萵苣,是從中國引進的品種,為了與台灣的萵仔菜(e-á-tshài)做區別,因此也稱為「大陸A菜」,而後演變有「大陸妹」一稱。
Photo Credit: 無毒農 「茼蒿(tâng-o)」據傳是因為有位農夫採了大把的茼蒿菜回家,老婆煮好後,因茼蒿水分變化看起來只剩一點點,於是農夫以為老婆偷吃菜,而有了「打某菜(phah-bóo-tshài)」的俗名,應該正名為茼蒿或是皇帝菜一:大陸妹不是一個人。Photo Credit: 無毒農 大陸妹是一種不結球的嫩葉萵苣,是從中國引進的品種,為了與台灣的萵仔菜(e-á-tshài)做區別,因此也稱為「大陸A菜」,而後演變有「大陸妹」一稱。大陸妹 → 本名叫做「福山萵苣」。你知道大陸妹、打某菜是什麼菜嗎?處女蟳以及美人腿又是什麼品種呢?這次要來跟大家介紹這些擁有「俗稱」的台灣常見食材的「正確名稱」吧。累積的風俗習慣一時之間要改變很不容易,讓我們從這些小細節開始,一起打造更友善平等的環境。
Photo Credit: 無毒農 稱為處女蟳其實指的是「未交配」過的雌青蟹,因蟹膏以及肉質Q彈而受歡迎,台語稱為「嬰母仔」(ìnn-bó- á),交配後的雌青蟹稱為「紅蟳」,濃香的蟹黃為紅蟳最大亮點。在台灣有許多各式各樣的食材與美食,台灣人也幫這些食材的特色幫它們取了「暱稱」,而其中可能也含有性別歧視的疑慮,快來看看你知道幾個吧。
台灣有許多食材都有其「俗稱」,但有些食材的別名,卻可能含有性別歧視的疑慮。在台灣2017年發起「福山萵苣正名運動」的正名運動中,呼籲民眾與店家將「大陸妹」正名為「福山萵苣」,來撇除可能對於大陸女性的歧視與不禮貌。
處女蟳 → 本名叫做「雌青蟹」。這次要來跟大家介紹「4種常見食材」的正確名稱。
立刻點擊免費加入會員。還可留言與作者、記者、編輯討論文章內容。本文經無毒農授權刊登,原文發表於此 延伸閱讀 「古早味」早已成為氾濫之詞,什麼才是真正的台灣味? 「男人,為什麼撐?」充滿父權思想、性別刻板印象的落伍廣告 【加入關鍵評論網會員】每天精彩好文直送你的信箱,每週獨享編輯精選、時事精選、藝文週報等特製電子報。Photo Credit: 無毒農 因筊白筍的諧音「腳白」以及潔白美麗的外觀而被稱為「美人腿」,會使人認為的美人就是應該要有潔白無瑕的雙腿,所以請大家好好叫他筊白筍啦。
三:美人腿的性別刻板印象 美人腿 → 本名叫做「筊白筍」。Photo Credit: 無毒農 「茼蒿(tâng-o)」據傳是因為有位農夫採了大把的茼蒿菜回家,老婆煮好後,因茼蒿水分變化看起來只剩一點點,於是農夫以為老婆偷吃菜,而有了「打某菜(phah-bóo-tshài)」的俗名,應該正名為茼蒿或是皇帝菜
」 殊不知一個客戶需求,曾多次造成富揚的機器當機,因為這些由廢棄衣物製成的母粒內含有多種毛料纖維,在射出過程中,有些毛料會卡在機台裡,好幾度造成機台無法正常運轉,富揚只好先拆機清潔,才能繼續生產作業,即使如此,「我們還是覺得應該試一試。吳眉菱坦言,現在人們都認為塑膠是有害物質,但其實塑膠對人類的便利生活帶來極大貢獻,只是因為人類不當處置塑膠,讓塑膠背上污染源標籤,因此邦泰也想藉由這次合作機會為塑膠創造新價值。
譬如富揚主要負責將邦泰研發出的母粒射出製成具體物件,例如衣架、時尚造型眼鏡框、小型置物盒、積木等,談起加入生態系的機緣,富揚總經理陳建彰只笑說:「反正客戶有需求,我們就做。若沒有邦泰,品牌與午洋的天馬行空想法也難以落地實現。
而邦泰則是主要技術供應者、生產者,也是機會變成利潤的關鍵實踐者。當品牌不斷產生需求,午洋就必須把訊息傳回生態系,與合作夥伴再次投入改良過程,徐甄羚笑說:「我們不怕品牌提需求,這樣生態系才能生生不息地運轉。如同前述,複合材料融合是個困難點,它必須克服溫度、膠水濃度、配方等差異因素,而且這塊板材要產生功能性就必須軟硬適中,太硬怕無法釘釘子。新挑戰擺在眼前,午洋負責與品牌來回溝通,邦泰則與工研院材化所合作,在工研院實驗室進行試驗工作,包括材料分析與評估、改質試驗等,薛任慈指出,因為送來的材料太複雜,內含不同材質布料,及吊牌、金屬釦等配飾,研發團隊必須不斷試驗,想盡辦法針對各種材料進行粉碎、抽絲、融合、造粒,才將廢棄衣物變成塑膠母粒。
如同邦泰、富揚,對升逸而言這也是一項新嘗試,要將不同材質的布料透過熱壓技術融合在一起變成堅硬的板材,「這是我們過去沒有想過可以做的。譬如午洋、邦泰,及負責執行射出成型的富揚塑膠企業社已共同合作,運用廢棄布料融入塑膠中,設計開發出小巧的隨身置物盒、積木造型鑰匙圈等,這些產品的塑膠表面都可以看見一絲絲不同色彩的紋路,獨特又吸睛,但這不是混色效果造成,而是融入塑膠中的布料纖維所產生,被稱為「ESG可視化」。
最特別是這個生態系有兩個基石者,且缺一不可,若沒有午洋看見機會,品牌需求就很難被正確傳達。時尚感的展示空間內,舉凡衣架、層板、裝飾積木,都是國際精品追求永續,將 ESG 可視化的展現。
」 以效益來看,目前已驚艷許多國際時尚精品大廠,已把品牌過季廢棄衣物送到台灣進行產品試驗,未來消費者走進品牌門市能感受到台灣廠商的創新技術與能量。多元觀點:探索時尚品牌ESG新解方 世新大學資訊管理學系教授 ── 林宏遠專訪 整體而言,國際時尚精品永續服務生態系展現出台灣中小企業一起站上國際舞台打團體戰的氣勢,生態系裡的每家企業都掌握了部分關鍵技術,再各自從中找出可迎戰未來市場需求的能力與優勢。
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